2009年07月30日

そんな事よりナマズ食おうぜ

フライドチキン・バーベキューと一緒によくミッドサウスの名物料理に挙げられるナマズ料理。大抵はぶあつい衣でフライされるわけだが、衣2:肉1くらいの比率であったりそこにソース1くらいの量のソースを追加しても「泥臭さ」が抜けてなくて、専門店に通った事が無いのもあるだろうけど微妙に不味い料理な印象があったりする。HQナマズ肉はんな泥臭さも無いらしいんだが、自分が買うのは1ポンド$3以下の粗末な肉ばっかなんで縁がある物でも無いわけです。

んで、フライは油の処理が面倒くさいから普段やらない自分はナマズと養殖サーモンとティラピア(高いくせに味気0・ポロポロ崩れる糞白身魚)くらいしか置かれてないスーパーの魚置き場はスルー確定なんだが、何故かセール商品を見かけてしまいお持ち帰り決定。

野菜炒めにでも入れたら食えなくはないだろうと思ってたら野菜買うの忘れてたので困ったときのグーグル先生で検索開始。いつもお世話になるCookPadには何も載ってなかったものの、ナマズの蒲焼といういかにも焼いて砂糖醤油ぶっかけるだけでいいじゃない的レシピを発見。フィレじゃなくて粗悪な肉片(ナゲット)なので真面目に蒲焼っぽく焼くのは諦めて、フライパンでそこそこ熱して蒲焼ソースぶっかけて蒸したわけだが・・・何これうめえw

心配してた泥臭さはほとんどないORソースでカバーされていて(フライの場合は抜けないのだろうか)、食感も油っこい魚なんでなんとなく肉が多めのウナギっぽい感じ(一年くらいウナギ食ってないんでそう感じただけかも)。蒸した後のソースにものすんげえ量の魚油が乗ってるけど、ごはんと一緒に食うとむしろこんくらいが美味かった。見かけは・・・美味かったらこまけえ事はいいんだよ!

セールじゃなくても肉片$3/lb, フィレ$5/lbといった格安の価格でそれっぽい物を糞楽な方法で作れるのはどちかというと大発見。これからも末永くお世話になりそうです。
posted by 糞ry at 02:24| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月25日

じゃく・・・たい・・・?

BA前後にやったこと

・ゆきぽがめでたく75に。モチベの下がりっぷりがまじぱねえけどふじとモンガー営業部だけは継続します><

・かりうどwが75に。75ジョブが増えるのはきもちいい。きもちいいのは当たり前、そうでしょ?

・ローズストラップ実装で賑わってる脳筋スレに貼ってあったカレー暗黒の画像をメッセで送信

・その後不具合でアポカリが死亡との琴なので可能な限り弱体乙wwwwと煽る

・モグDLC買っちゃった糞侍改めて養殖壁パニエナイトがいた。「どんだけ糞なのか調べてみるのも良いかなw」とほざいていたので「金をドブに捨てる作業」「ジャンラインRを購入する権利」も薦めておいた

・弱体された筈のアポカリ込みのPTでナメック星人BCへ突入。アルボリさんが行方不明なんで敵対-かなり凹んでるのに(本来は現状の装備+メリポで-42。誰かのぶおピアスくれよ)精霊連打してもタゲこねえwww倍撃発動しまくるし星眼で避けまくるしでもう次の大型BAまで放置してても良いんじゃねこれと思った

・文学少女短編集をなんとか半分まで消化。おいまさか琴吹さんの出番あれだけかよ作者ふざけんなよ
posted by 糞ry at 02:25| Comment(0) | FF11 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月14日

ツィーラン可愛すぎでしょう?

誰だよ北米版はカットイン画像削除されたとか言ってた奴
オービタルソード召喚時のスパッツが眩しすぎるわ
posted by 糞ry at 21:44| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月11日

箱○チャロン専用ツインステッコ

どうせこっちで買えませんしと不貞腐れてたわけだが受注してくれる所があったわ。10秒くらい考えてぽちっ^^届いてもどうせ遊ばないんだろうけど遠足は準備が一番楽しいからどうでも良い

しかしドル絶賛崩壊中なのに原価3万円→日米配送料込みで(国内の配送料は取られるけど$15程度だった)$398とか大赤字出るんじゃねこれ・・・
posted by 糞ry at 02:08| Comment(0) | | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年07月07日

鯖スレで人気者のフレがミザレオでなんかやってたんで見に行ってきた

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そうなのかー!
posted by 糞ry at 13:21| Comment(1) | FF11 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする